カリフラワーの柚子酢和え [グルメ]
料理は、大好きな私だが、カリフラワーと柚子の組み合わせは、考えつかなかった。
夏の食欲のない時に、この組み合わせは、かなり魅力。そうめんばかりじゃ偏っちゃうものね。
見ためにも涼しげで夏にぴったり。しかも肌にもいいなんてさっそく今夜作ってみよう。
さて、ペルセウス流星群が、きてますね。ペルセウス座だけじゃなくても全天に広がるはず。
天気がずっと悪いので、あまり期待してないけど、晴れ間がでたら早速観に行ってみようかな?
実は、新しい双眼鏡を買っちゃったのだ。定価で3万以上するvixenのもの。早く晴れないかな。
庭は、やっと薔薇が咲き出しました。
まだまだ天気が悪いので、咲きはイマイチなのですが、どの子も愛おしいです。
美味しそうなカリフラワー♪
夏はさっぱりした物がおいしいですよね♪
ペルセウス流星群・・・知りませんでした。
3万円の双眼鏡で見たら
ロマンティックに美しく見えるんだろうな~^^
by ヴェール (2009-07-29 14:13)
ご無沙汰しておりましたm(_ _)m
お元気ですか??
by ホタルの館 (2009-07-29 15:08)
カリフラワーの柚子酢和え、サッパリしてそうで良いですね^^
☆
by にゃんたま (2009-07-29 20:32)
夏向きの一品ですね。
さっぱりしてそう。☆
by がり (2009-07-30 13:42)
近頃、うちの周囲のスーパーではカリフラワーを見かけません。需要が少ないのかなぁ~。
香りよく頂けますね^^
by すずらん♪ (2009-07-30 16:21)
カリフラワーって余り見かけませんが、あの歯ごたえの良さは
大好きです☆
星の事は全く無頓着ですが、そちらの空は星いっぱいですか?
こちらでも、ベランダから180度の空が展望出来るので、
ホンの時折、宇宙を感じてちっぽけな事にあくせくしてる
自分を、慰めています・・・
by 薔薇少女 (2009-07-31 07:19)
私も最近、カリフラワー見ないですねw
ブロッコリーばっかりヾ(´▽`;)ゝ
by nano (2009-07-31 07:30)
カリフラワーは好きです。ゆずも好き
でも手に入りません。
by デルフィニウム (2009-07-31 13:42)
こういう料理は好みですね〜
美味しそうです^^
昔は庭の柚を業者さんが買いに来てたんですよ
双眼鏡は、高いのを買っちゃいましたね(^_-)
でも、夜空は双眼鏡で眺めるのが一番!
双眼鏡でよく見える天体特集を書けると良いのですが、こちらは、年に数回しか写真が写せるような日が無いんですよ
羨ましいな^^
by Rose (2009-08-01 00:14)
いつもブロッコリーばかりでカリフラワーはご無沙汰しています。
柚子風味がさぱりしてそうですね♪
by hana* (2009-08-01 01:12)
あちこちにレシピ記事がアップされてて
食欲が刺激されとりますですハイ。
by あつし (2009-08-01 01:45)
こんばんはー ジャンケン大会を 3日に予定しています。
by デルフィニウム (2009-08-01 21:43)
ペルセウス流星群、見れると良いですね。
私も見てみよう☆
by はだけた大将 (2009-08-04 22:52)
おはようございまーす♪
関西はあっついですよぉ~ 汗
by あつし (2009-08-05 08:20)
確かに、今日も暑いですハイ!(#+_+)
by nano (2009-08-05 14:11)
湿度がつらいですね。
ちょっと外の風に当たってしまうと
べとべとです。
by あつし (2009-08-06 18:56)
こんにちは^^
おひさしぶりでつm(_ _)m
体調など崩されておりませんか??
カリフラワーも柚子も大好きです!
でも料理は苦手・・・Σ(ノ;゚д゚)
by りりるん (2009-08-07 16:12)